NO RICE NO LIFE

フランス料理、パスタ、スイーツ、一切無し!
女性リピーター率ゼロの飯ブログです。

2018年5月25日金曜日

南麻布 ホープ軒

今週が終わった。
会社内での移動もしたので色々有った。
今週も仕事は充実していた。
でもプライベートは柔術してない。
来週辺りは1回は行きたいもんだ。
今週の前半に客の所でホープ軒談議をした。
その客2人と俺は同世代で、皆ホープ軒信者。
ソウルフードなのだ。
でもその2人は会社の若い奴に行こうと言うと「臭いから嫌だ。」と言われるそうなのだ。
全然臭くないって!って話しで盛り上がる。
あれが臭けりゃ本物のとんこつは喰えんよ。
昔のなんでんかんでん近辺は周囲50m臭かった。
今でも新宿と田町に有る一瑞亭や田中商店は喰った後の服に付く臭いが半端無い。
それ考えりゃホープ軒なんかオードトワレみたいなもんだ。
こんな話しをしていたら、その客の1人がその晩にホープ軒に行ってた。
しかも画像を送りつけてきた。
その翌日はまさかのタイミングで俺が千駄ヶ谷ホープ軒。
丁度つけ麺の始まる日を聞いたので、又客に報告。
そしたらもう1人の客がその夜にホープ軒に行き画像を送りつけてきた。
多分俺は完全にインプリンティングされた。
白金高輪駅を出たら家と違う方向に歩いていた。
目の前家なのに。
そして食券を買いおしぼりを取ってカウンターに。
ジャスミン茶を出されてがぶ飲み。
麺が来るまでに4杯がぶ飲み。
麺が来た。
遅れて味付け玉子も。
ここで大量のネギを投入。
金曜の夜と言う事もあり、ニンニクも大量投入。
いただきます!
やはり美味い!
ニンニク入れると更に美味い!
やはりこれは俺のソウルフードだ。
具を完食でまたネギを投入。
これをチビチビ喰う。
今週を〆た!
やはりラーメンも男も少し臭い位の方が良い!

虎ノ門 三陽

久々にセレブと商談。
1年振りに有ったが相変わらずセレブだ。
逆に資産増えてそうだった。
神谷町の高層マンションで商談。
商談が終わり俺は下界に。
これが現実だぜ。
次は急遽青山一丁目に行こうと思い電話してみる。
いつでも来てくれと。
歩いて神谷町駅から虎ノ門駅まで向かう。
厚くも寒くもない最高の気候。
ここいら辺で飯でも喰おう。
この近隣も開発が進み空き地だらけ。
こりゃ終戦後より夜間人口少なさそうだな。
とりやすがやっていればもつ重喰うのだが、時間は既に14時半。
駄目だった。
でも三陽がやっていた。
入店。
客は1人女性だけ。
営業途中なのか背中の哀愁が半端無い。
1本だけ有る後頭部の白髪も気になる。
今日はちゃんと喰おう。
今週分の緑黄色野菜を。
と言う事で肉野菜炒めライスを。
頼んだら切り盛りしている1人は出掛けて行った。
小銭が足らないらしく多分両替にだ。
給料日だから皆万札使うんだろ。
ちなみに田町や浜松町、新橋は給料日の夜の飲食店はガラガラ。
真面目なサラリーマンが多いらしく、給料日は真っ直ぐ帰る人が多いらしいのだ。
肉野菜炒め到着。
全部揃ったら写真撮ろうと思ったが、お新香待ちしあたがそれは無い様だ。
おかずを一口。
はい!合格〜〜。
これは美味い奴だ。
俺の希望する味。
米がすすむ。
スープを一口。
これも美味い。
多分ラーメンが美味いな。
餃子とチャーハンも気になる所だが、後から来た客がチャーハン頼んでいたのを見たが美味そうだった。
新橋の三陽とほぼ佇まいと年期が一緒そうなので、同じ系列か?
だとすると多分美味いだろ。
でもここは国道一号線と愛宕通りと外堀通りの1本内側。
多分前の道は私道。
開発が始まれば無くなってしまう道かな。
何とかこういう店と路地は残さねば。
でないと、港区の土地が全て森ビルになってしまう。
あっ!そうだ!
さっきのセレブにこの一画買い取ってもらおう!

2018年5月24日木曜日

東麻布 魚ゆ

昼少し前に会社を出る。
車が営業マンより少ないので、忙しくなければ同じ方面の人を必ず募る。
大体挙手するのがバーチー。
こうして出掛ける頻度が多くなる。
後の奴等は会社でコンビニ弁当喰ってから営業に出る。
それには付き合えんわ。
さぁ!良い天気!
営業日和!
こんな清々しい日はサッパリした物を喰いたい。
もの凄くサッパリした物を。
本日木曜日。
しかも最近仕事を先にして最後に飯を喰うスタイルにしている。
俺は良いが同乗者が可哀想だ。
先に飯を。
しかもバーチー。
気仙沼生まれの気仙沼育ち。
悪そうな奴は大体魚類♪。by Zeebra
では、魚だ。
俺の一番好きな店。
刺身で米が喰えるのはここと魚力と魚亀だけ。
魚も米も美味いのだ。
そんな今日は魚ゆ。
俺の中で最高峰。
そりゃ海沿いで喰えばもっと美味いのを喰えるだろう。
でも都心で食える刺身では最高。
米も炊き方すら素晴らしい。
店は満席。
少し待つ。
バラバラでカウンターに。
その内空いたので移動させてくれた。
俺は鮪刺身定食。
鮪がもの凄く喰いたかった。
この店は特殊。
頼むと裏の店で魚を切り始める。
そりゃ新鮮だわ。
はい!出て来ました!
醤油を垂らしてわさびを溶く。
鮪を米に乗せて一口。
美味い!
何とも言えない鮪特有の味。
この味は日本人にしか分からん。
そしてこの少し固めの米。
言う事無いわ〜。
確実の腹が減りそうなのでゆっくり喰う。
米に甘みが有るとはこの事だ。
おかずをだいぶ残して米おかわり。
勿論無料。
混んでなければ2品喰いたいわ。
味噌汁とお新香で仕上げて、つまも紫蘇も食う。
お茶飲んで仕上げ。
これで午後も自ら鞭を打ち馬車馬の如く働ける。
働き方改革と真逆。

2018年5月23日水曜日

千駄ヶ谷 ホープ軒

さぁ今日は電車営業。
場所は千駄ヶ谷と神宮前ばかり。
そろそろ行こうかって時に、スーパーイーグルさんが今しがた神宮前に車で向かったと。
ちょっと待った〜〜〜〜!
階段を3段飛ばしで降りる。
危ねえ危ねえ。
足グネルところだったわ。
でも下で煙草吸ってた。
損した。
今月分の超人パワー使い果たしたので、どんなに頑張ってももう競歩並の早さしか出ない。。
でも御陰様で同乗。
商談に向かう。
俺の営業が終わりスーパーイーグルさんの営業に行くが、先方が14時半にならないと空かないと。
飯しか無いわ。
ここは千駄ヶ谷。
もしかすると・・もしかして・・・・。
でもまだ1時間有る。
車で移動する余裕は有る。
でも候補は俺から出ない。
スーパーイーグルさんの脳内飲食マップ待ち。
出た様だ!
ワクワク!
「ホープ軒で。」
分かってましたよ。
95%はホープ軒だと。
千駄ヶ谷店は丁度喰いたかったから。
でも先週大塚のホープ軒行ったって言ってたから無いと思ってたんだけどな〜。
でも良いよ。
好きだから。
そして丁度つけ麺の始まる日を聞きたかったんだ。
店の前に路駐。
ラーメンと味付け玉子を。
食券を渡しておしぼりを取ってジャスミン茶を飲む。
これはもう30年のルーティン。
待つ時間につけ麺の始まる日を聞いてみた。
「6月からです。」
今年は喰うよ〜〜〜!
俺が一番ハマっているつけ麺だ。
まさかのホープ軒歴36年でここのつけ麺にハマるとは。
やはりソウルフードは侮れん。
10分程で麺が出て来た。
ここの店は6人程の店員ででまかなっている。
ネギを大量に入れるのを躊躇するが、えぇい!
いったれ!
古川橋店よりやや少な目。
でもこっちの方が丼がデカい。
麺も多い気がする。
本来はニンニクを入れたいのだが、仕事中は躊躇する。
スープを一口。
はい!今日もありがとう。
揺るぎない味。
ここのスープは俺の血液の一部だよ。
多分塩分が。
やはり美味い。
最高に美味い。
でも俺のホープ軒はここと古川橋店だけ。
まだ本家に行ってない。
吉祥寺本店童貞。
今年は何とか吉祥寺に。

2018年5月22日火曜日

六本木 香妃園

朝っぱらからフル営業。
雨が降るらしいので早めに出た。
御陰様で14時に営業終了。
飯喰って帰ろう。
六本木近辺なので久々の香妃園に決定。
今日もバーチーと同行。
こいつに美味い物喰わせると、その週末に親と来ると言う親孝行。
でも彼女無し。
早く作れや。
でも作る気配すら無い。
真面目が取り柄だからな。
香妃園で鶏煮込みそば喰わせて今週末も親とここだろ。
何とか駐車場を見つけて香妃園に。
開発が進み駐車場が少なくなった。
かのロアビルも耐震問題で遂に取り壊すらしい。
六本木のシンボルなのに。
でもその向かいの路地の香妃園と瀬里奈は健在。
この一角は取り壊さないで欲しいもんだ。
裏が墓地だから大きな開発は出来んだろうが。
入店。
今日も良いね〜〜〜!
客層が。
夜の商売の人や同伴の人。
六本木と新宿はこれが有るから楽しい。
店員が来るがメニューは見ない。
鶏煮込みそば一択です。
メニューを置くまでもなく持ち帰る。
そこから煮込む事20分。
出て来た!
久々だな〜〜〜。
俺は喰わない。
先ずはバーチーに喰わせて表情を見る。
一口目。
驚いた!こいつ大袈裟だな。
でも驚く程美味い。
二口目は笑った。
三口目は頷く。
表情豊かな奴だ。
もうここ最近の鶏白湯ラーメンはここのオマージュだろ。
でもここのは素晴らしく優しい。
ラーメンと言うか水炊きだ。
ここのは伸び難い麺。
冷めても美味しいスープ。
ゆっくり喰っても味が落ちない。
夜のつまみにもなる。
勿論俺もバーチーも完飲。
やはり近日親を連れて来るそうだ。
でもその途中でやってもうた。
買ったばかりのEDIFICEのグレーのパンツに大量の汁をこぼした。
年齢が年齢だけに確実にお漏らしに見える。
でも安心。
ここから家まで車で7〜8分。
着替えて帰社。
何も無かったの如く。

2018年5月21日月曜日

浅草橋 すぎ栄

月曜日。
憂鬱だ。
噓です。
憂鬱だった事は一度も無い。
ブルーマンデーを経験した事が無い。
週の始まりだ。
今週は何が有るのか楽しみでしょうがない。
大体予定と変わるし。
何が楽しみだって、飯が楽しみだ。
土日は子供メインなので俺の好物は喰えん。
やはりウィークデーに済ますしかない。
今日はスーパーイーグルさんとバーチーと。
週の初めだ。
今週も勝ちに行く。
と言う事でとんかつで!
凍りねぎ塩だ!って見えている所で客が溢れている!
はい!とんかつ却下。
このパターンだとスーパーイーグルさんがまるさんかくしかくか浅草橋焼き餃子を選びかねん。
先手を打ちみちしるべを提案。
通った!
左衛門橋通りを蔵前橋通りまで北上。
到着。
あっ!頭の中で描いていたハイカロリー食が無い。
直ぐ隣りのすぎ栄を見たら外に客無し。
店を除くが満席。
もうここでと言う事で決定。
席が空き着席。
かつ気分だったのだが、急遽天丼大盛りに変更。
スーパーイーグルさんは揺るぎない不動心でかつ丼。
バーチーも天丼。
皆ハイカロリー希望だったのね。
俺の天丼到着。
素晴らしい!
かつ丼意外の大盛りは初めてだが、同じ横綱の優勝祝杯と同じ物で来た。
但し!!米だけ大盛り!
これは俺が恥ずかしい。
ただの中年の食いしん坊だ。
天ぷら追加しときゃ良かった。
でも俺には天つゆが有る。
これが米に掛かってりゃ何杯でも飯が喰える。
そば屋の天丼はやはりこのシナシナになったのが好きだ。
子供の頃に喰ってた近所の天丼がこれだった。
えび天ひとかじりで1とすると米は3。
これじゃないと確実にタレご飯になる。
どんどん喰いつつたまに喰う沢庵。
これ又格別。
そして満腹。
1時間半後の糖質分解での睡魔との戦いに勝つ為に頭をフル回転。
こうして糖質を使い、夕方には腹ぺこ。

2018年5月19日土曜日

白金 まるきんラーメン

鳥勝からの帰宅。
まだ使命が有る。
息子の飯だ。
しかも今日の運動会の主役だ。
何喰いたいか聞いたらやはりラーメン。
俺も鳥勝の酒で胃酸が覚醒中。
麺だな。
一番下の娘は疲れたと。
では息子と長女でまるきんに行くぞ!
家から歩いて恵比寿三丁目交差点に。
子供の頃はここは遠い所だと思っていた。
今は思わない。
今子供達はここを遠いいと思ってんだろ。
そんな首都高速2号線の目黒線の下にまるきんは有る。
元々今の白金高輪駅の所に有った。
遠いいが白金に残ってくれたのは嬉し限り。
俺は缶酎ハイ。
息子はつけまる。
娘は何も要らないと。
要らないんかい!
偏食の息子のメンマともやしを喰う。
これも立派なつまみだわ。
その内娘も食欲を出した。
まるきん下さい!
この一言でとんこつラーメン到着。
これも俺のソウルフードだ。
生まれて初めて喰ったとんこつラーメンがこれだ。
マジで美味い。
麺を喰う為だけにスープをほぼ飲まずに完食。
そしてバリカタを追加。
博多ラーメンは良いシステムだ。
二玉喰い御会計。
鳥勝のせいも有ったのか、帰りを覚えてない。
何せこの店でも5缶飲んだ。
気が付いたら家で酩酊。
翌日かみさんから恫喝。
これが俺の人生。
気が付かないうちに死んでそうだな。