NO RICE NO LIFE

フランス料理、パスタ、スイーツ、一切無し!
女性リピーター率ゼロの飯ブログです。

2011年6月30日木曜日

浅草橋 わかき

暑い!暑すぎる!
こんなに暑くちゃ食欲がわかない!訳が無い!
あ〜腹減った。
Sの提案でわかきと言う事で、猛暑の中歩きます。
暑い時にはスタミナをつけるのが一番ですわ。
店に着くと丁度席が空いています。
今迄色々食べましたが、後1つ食べていないのがジャーマンステーキです。
名前では想像がつかないのでSに聞くと「粗挽きのハンバーグみたいで美味いですよ。」と。
う〜ん。美味そうだ。
早速ジャーマンステーキの大盛りとカニクリームコロッケを注文です。
付け合わせは人参で、ガーリック付きです。
焼き加減はミディアムレアで。レアは自粛している様です。
出てきました熱々のプレートに乗った肉の塊が!
ガーリックソースをかけると白い煙が吹き上がり、ソースが跳ねるのでナフキンで防御です。
落ち着いた所で肉を切り頂きます。
中はミディアムレアで、久しぶりに見る肉の赤身です。
肉は美味いな〜。
この粗挽き肉の塊は、ステーキとハンバーグの中間で何とも食べやすい。
カニクリームコロッケを残してライス大盛りを完食。
カニクリームコロッケ用のライスを追加です。
これも濃厚で美味い。冷凍物とは全然違います。
わかきの肉は最高に美味いです。
それにしても夏場は食欲が落ちるな〜。
嘘ですが。

2011年6月29日水曜日

西五反田 豚と小麦

最近五反田に来る機会が多い様な感じがします。
遊びでは有りません。飯の為にです。
遊びで来ていたら荒んだ人間です。
自分のお客さんでJ社のみ場所が飛んでいて、五反田が通り道です。
先日行ったカレーの店うどんの時に見つけたお店です。
店の前を車で通ると、炎天下の表に4人待ちです。
皆好きね〜。
車を停めて戻ると並びは丁度はけていました。
店の中に入り券売機を見ると小ラーメンと大ラーメンが有ります。
勿論大ラーメン豚ましです。
トッピングはからめ、あぶら、タマネギにしてみました。
さすが二郎系待つ事15分です。
一見どこにでも有る二郎系です。
もやしを掻き分けスープを飲んでみると、二郎系では一番美味いかもしれません。
麺もさすがに自家製麺。
半端じゃ無いコシです。
汁がシャツに飛ばない様に、女の様な喰い方で啜ります。
それにしても喰いでが有るぞこりゃ!
豚ましは必要なかったかもしれん。
でも美味いので危なげなく完食です。
あんなに丁寧に喰ったのに、シャツには二郎の染みが4カ所。
こんなならもっと豪快に喰うべきだった。

2011年6月28日火曜日

台東 わらび食堂

この暑いのに新規の店へ!と言う事でI、珍獣、バーチーと4人でうろうろします。
新規の中華でもと言う事でしたが、全然見つかりません。
気が付きゃ清洲橋通りと、蔵前橋通りの所迄来てしまいました。
もう時間も無きゃ暑さで死にそうです。
皆でわらび食堂に逃げ込む様に入ります。
それにしてもこの店のテーブルも椅子も、昭和初期の人用に作られたかの様な小ささです。
暑苦しい!
店内のメニューを見るとそうめん定食が有ります。
涼しそうだが14時半には確実に腹が鳴り、エンゲル係数は高くなる一方です。
今日も柔術の練習なので腹持ちの良さそうなカツ煮定食大盛りにしてみます。
ここのおばさん、何故か大盛りにすると失笑するのです。
確実に毎回大盛りなので、毎回失笑します。
俺の事を食いしん坊だと思っているな!
そうだその通りだ!
出された茶碗を見るといつもの茶渋がたんまり。
ここまで茶渋溜めるのも、ただ者ではないです。
それにしても暑い。
クーラーが俺の頭の上に有り、俺とは明後日の方向に吹いていやがる。
そこに暑苦しいカツ煮が出てきました。
よ〜し!喰ってやるぞ!
あ〜〜甘くて美味〜い。
こんな美味いおかずなら大盛りライスも秒殺です。
名物のしょうが焼きを頼んだ三人もご満悦の様子です。
パラダイスも束の間。
ここから会社に歩いて帰るのが地獄です。

2011年6月27日月曜日

浅草橋 ふじ芳

本日も困った時の藤よしです。
雨も降ってきたのでガード下を通り店へ。
結構皆傘もささずに歩いています。
放射能は大丈夫なのだろうか?気にしていないのだろうか?
俺は万が一でも禿げたくないから傘をさします。
髪が無くなりゃ必然的にあだ名は「ハゲ」です。太ってりゃ「デブ」。眼鏡掛けてりゃ「眼鏡」そんなの嫌だ!
濡れない様に、濡れない様に店まで到着。
いつもの二階に上がり頼む物は鯖の竜田揚げ定食です。
お茶を飲み一息つくと既に目の前には料理が運ばれます。
本当にこの店早いです。しかも美味いです。はずれも未だにありません。
今回の鯖の竜田揚げは奇跡に近い美味さです。
油がのっていて調味料は要りません。魚の味で米が食えます。
素晴らしいです。
そういえば和食の店に居る客は髪はふさふさ、体もスリムのような気が。
夜にとんかつ屋や洋食屋に行くとハゲの清一色(チンイツ)が出来上がっています。

2011年6月25日土曜日

神宮前 福蘭


前の投稿の店で18時40分になり遂に念願の福蘭に移動です。
歩いて一分。
店に着くと一席だけ空いています。
なんだこの人気ぶりは!
居る客層も50代の人達ばかりです。
これは期待が出来ます!
この年齢層が集まる店は必ず美味いんです。
最初に餃子二人前とおつまみメンマとラーメンとビールです。
餃子が来ました!
何じゃこりゃ?
これは溶けているのか?それともあんかけ風の物がかかっているのか?
わからんので一口。
あっ!煮餃子だ!
これ美味っ!
つけだれも店の人が用意してくれていてこの餃子にはピッタリです。
子供のラーメンを食べさせてもらうと、こりゃ美味ぇ〜〜!!
このラーメンはたまらんですよ!
スープは支那そばと台湾ラーメンの中間なのですが、麺は極太麺。
これ好物ですわ〜。
ラーメンの話をH社のF部長に話したら「あそこに行ったら豚足喰わなきゃ駄目だよ!」だって。
先に言ってくれよ。

神宮前 A&G DINER

今日は家族サービスのひです。
週3・4日も柔術の練習に行っていたら子供には忘れられるし、嫁には逃げられます。
とは言いつつも、パンツの裾直しが上がったので新宿に取りに行きます。
その後に渋谷の児童館に行くという事で子供を誘い出します。
三越でパンツを受け取り副都心線で渋谷へ。
自分が子供の頃から来ている児童館がなんか違う。
震災の影響で建物がダメージを受けたらしい。復旧に目処無しとの事で入れない様に縄が張られています。
これは子供にやばいので、急遽子供の城に変更です。
三時間程遊び17時には腹ぺこです。
飯を食って帰ろうという事で、不慣れな青山散策です。
でも最初からわかっていました。家屋連れで喰う店なんか有りゃしません。
ベルコモンズ付近まで歩いて異動。
そういえばという事で、福蘭に行って見ますが開店まで後40分。
雨も降り出したので子供連れで入れそうな店を見つけて入店です。
ハンバーガー屋です。
俺は未だにマクドナルドでハンバーガーを頼んだ事が有りません。
年に一度か二度喰いますがフィレオフィッシュのみです。
マクドナルドのハンバーガーは美味く無いですよね?
そんなんで食わず嫌いの俺はハイネケンとアンチョビ入りオリーブを頂きます。
かみさんと子供二人は三人でポテトとハンバーガー、一個です。
次の福欄を目指しているので皆控えめな食欲です。
残りのハンバーガーが喰えないと言うので一口。
何だこりゃ〜!美味ぇ〜!
そう言えばこんな裏道なのによく客が来る。
フランクリンアベニューで高級ハンバーガーに嫌気がさした俺に一筋の光が!

2011年6月24日金曜日

二葉 ラーメン学校

今週も無事に週末を迎えられました。
先週の木曜日にラーメン学校の店主から連絡が有り、美味い鱚とカサゴが入ったから来るべし!と言う事です。
周囲に行く人間を募ると全部で5名です。
スーパーイーグルさんも接待の後に来るかもと言う事です。
皆はまっています。この店に。
店名は美味そうな雰囲気有りませんが、味は本格的です。
何せ吉祥出身の二代目店主が作る飯は、最高の一言です。
会社に入ってからこの店では何度も飲みましたが、記憶がちゃんと残っていたのは今回と前回位のもんです。
毎回深酒で帰り道すら憶えていません。
飯が美味過ぎて酒を飲み過ぎてしまいます。
今日の鱚の天婦羅なのですが、梅の香がする何とも上品な味です。
馬刺も相当良い物です。頼んでおけば新鮮な馬のたてがみも喰えます。
今日も飲みまくり、喰いまくり3時間。
締めは勿論ラーメン半チャーシュー丼です。
ここのチャーシューは暖かいご飯の上で肉が溶けます。
それをかき込みつつラーメンのスープも啜ります。
こんな幸せな時間はありません。
ご存知の通りラーメン色々食べていますが、ここを越える店は有りません。
地獄にこのスープの釜茹で地獄が有ったら、俺には天国です。

浅草橋 なかや

昨日は3時まで酒飲んで疲れ切っています。
勿論酒も残っていますが自業自得です。
寝る前にウコンの力飲んだのでそれでも良い方かと。
どんなに酒が残っていても、二日酔いでも必ず朝飯は喰います。
でも10時半には腹ぺこです。
今日の夜は前から皆と約束していた学校ラーメンです。
余り食い過ぎもいかんので、程よいうな重という事にします。
店につくと「7月からうなぎの値段が上がります。」と。
今年は全然うなぎが取れないそうです。
未だに産卵に関しては謎の様なので、養殖も中国から稚魚を買うそうです。
うなぎの産卵システムの解明で一儲けして鰻長者になるぞ!
そんな事は考えた事も有りません。

2011年6月23日木曜日

恵比須 恵比須一丁目ホルモン

今日は所属していた広尾柔術道場の最後の練習です。
一年間早かった。
6月からアキバ道場に移籍です。
広尾道場閉鎖が残念な反面、アキバへの移籍が楽しみです。
とは言いつつも既に週4日ペースでアキバに通っています。
今日はそんな広尾のメンバーと最後の打ち上げです。
他道場に移籍する人、辞めてしまう人と色々いますが、19歳の大学生から某大手米国証券マンの外人さん等、今の仕事では知り合えない様な人達ばかりで楽しかったです。
練習も終わり、最後に恵比須1丁目ホルモンに向かいます。
総勢11名。
語り合う事翌日3時まで。
表の看板には「朝まで元気に営業中!」
客は全く元気が有りませんでした。

浅草橋 金盛

暑くなると中華しか喰いたくなりません。
味付けが濃いからです。
半端じゃ無い汗かきの俺には塩分が必要です。
勿論取りすぎた時には、ビールで薄めます。
よくSが「昨日中華だったんで、中華以外で。」と言います。
俺は大丈夫なんです。
高校時代に2年間中華が食べたいが為に三田の中華料理屋で働いていました。
月曜日から金曜日まで毎晩中華を2年続けましたが全く飽きませんでした。
今もそうなんです。
中華料理屋と言っても大きく分けても北京、上海、広東、四川と有りますが、どこでも良いんです。
中国に出張に言った時ほど飯が楽しみな事は有りません。最近行っていませんが。
今日も金盛でランチです。
豚肉細切りとニンニクの芽のXO醤炒めです。
世界的に見てもこんな長い名前の料理は有りませんよ。
食材名と調味料をどう加工したかの説明がそのまま料理名です。
さすが中国4000年の歴史。
でも4000年有ったら誰か名前考えろよ。

2011年6月22日水曜日

浅草橋 ふじ芳

最近は何も思い浮かばないと、藤よしと言う傾向です。
店探しが面倒なんです。
俺だけではなく、皆そうなのです。
台東、中央、墨田には隠れた名店が山ほど有ります。
でも面倒なんです。
特に昼に6人など集まると、行ける所が無いんです。
まぁ贅沢な悩みなのですが。
今日も早速藤よしです。
いつもの2階へ上がります。
ここに来たら基本魚です。
今日はあこう鯛の粕漬け定食を頼みます。
この店は本当に女っ気が有りません。
いつも居るのはハゲ散らかした加齢臭のする親父か、靴下から酢酸の様な匂いのする貧乏若人です。
でも男の集まる店は、喰ったら出るが鉄則なので回転率は良いはずです。
今日は中学時代に俺の体を形成したと言ったも過言ではない、あこう鯛の粕漬けです。
約2年間の2日にいっぺん、あこう鯛と鯵の開きを繰り返した事が有ります。
その時は2年で20cm身長が伸びました。
遊ぶ事だけを楽しみにしていた帰宅部だった俺には、勿論何の恩恵も有りません。
今日も柔術の為にいっぱい喰います。
この歳になって何に目覚めているのか。
遅咲き過ぎです。咲いてませんが。

2011年6月21日火曜日

上野 福萬年

今日はenufikihさんと柔術道場へ。
ビグナークラスから参加して、久し振りのグラップリングクラスにも参戦。
ほぼ一年ぶりのグラップリングですが、何とか1時間頑張りました。
enufikihさんはグラップリングには参加せず見学です。
手を抜こうと思っても、若い子から次から次にスパーリングを申し込まれます。
嫌でも強くなるんです。
こんな事を仕事が終わった後に、3〜4時間やっているんです。
皆に良く喰うねと言われますが、基礎代謝と合わせたら食べないと痩せて行く一方です。
結構皆プロテイン飲んで体重を保っている位です。
いつもは真っ直ぐ帰りますが、今日は飯を喰って帰ろうと言う事になりました。
2人でうろうろと歩き道場裏の中華料理屋へ。
以前も昼に来ましたが、夜は初めてです。
客は無し。何か嫌な予感。
メニューを見て最初に目に入ったのが豆苗の炒め物とメンマの黒胡椒炒めです。
勿論酒を飲みます。今日頑張った練習分は台無しです。
enufikihさんは野菜とカシューナッツ炒めを頼みました。
実は心の中で「カシューナッツ好きな奴なんか居るのかよ!」と思っていました。
様子見で取りあえず三品です。
生ビールで乾杯です。
美味い!ビール最高!
そして豆苗の炒め物が出てきました。
でかっ!2人にしては多過ぎます。
喰ってみたらこりゃ美味い!
汗をかいているせいか塩味がたまらんです。
健康的だ〜!
そしてメンマの黒胡椒炒めも出てきました。
これもメンマは柔らかいし市販ではない、かなりピリ辛の黒胡椒で美味いです。
そして問題の野菜とカシューナッツ炒めです。
どうも今迄俺は不味い物を喰っていた様です。
この店は昼も美味かったですが夜も相当美味いですよ。
カシューナッツは目から鱗です。
油物に乾き物は合わないと思っていました。
でも酢豚のパイナップルだけは許せません。

浅草橋 味の王将

今日はSとバーチーと3人。
そこに馬喰町M商事のKさんも参加です。
Sが味の王将が良いと言うのでそこに向かいます。
餃子の王将では有りません。味の王将です。完全なパクリ店です。
でも夜は安いし美味いし、先週の金曜日もここで皆で飲んでいました。
店に入ると節電無視の冷房が、キンキンに効いています。
本日のランチを見ると麺類4点にチャーハン1点。
ガッツリ喰いたいので豆板醤レタスチャーハンにします。
足りなさそうなので大盛りにして、更にセットにします。
チャーハンで半チャーハンやライスを付ける輩が居るのか?
ワンタンメンに半ラーメンを付けるすっとこどっこいは居るのか?
ここはスタンダードに半ラーメンです。
俺の大盛りが出てきました。
なかなかの量です。
見た目はどう見てもチキンライス。
食べてみるとピリ辛チキンライス。
想像通りでした。
それにしても結構な量です。
これ全部喰えば丁度良いな〜。
ハイペースでかき込みそろそろ終わりと言う頃に半ラーメンが出てきました。
大きさも半ではないです。4分の3ラーメンです。
でも残しちゃいかん。残したら末代の恥です。

2011年6月20日月曜日

緑 味味

今日の昼飯は会社に2人しか居ません。
まさかの珍獣です。
それにしてもラーメンが食べたいので検索すると、墨田区は味味が上位に入ります。
以前スーパーイーグルさんと行った店です。
憶えているのは辛い麺類が得意だと言う事です。
珍獣は辛みに対して最弱の体質を持つ男です。
メニューを見るだけで汗が出るって・・どんな体質なんだよ。
珍獣に聞くと「良いですよ。」と。
相変わらず来る物拒まずの精神。そこは買うぞ。
店に着くと客は親父ばかり。
しかもこの場所近所に駅など有りゃしない陸の孤島です。
でもそれなりに客は入っています。
前回は担々麺だったので、今回は大好物の酸辣湯麺大盛り+半ライスを頼みました。
すると店員が戻って来て「麺は多めですか?大盛りですか?」と。
微妙で判らん。何の違いだそりゃ!
年寄りの多めは基本多く無い、と言う試算が出ていますので、ここは大盛りで行きます。
それにしても出て来るのが早い。
見た目は酸辣湯麺さが全く無く、どちらかと言うと担々麺です。
スープを飲むと、酸っぱ〜〜〜〜!
これですよこれ!
美味い美味い!どこよりも美味い!
麺の太さも好きですし縮れ具合も最高です。
麺の量も300g以上有る様な感じです。
サービスの半ライスを、乗っかった具で頂きますがこれも美味。
辛い物ならこの店に限る!

2011年6月19日日曜日

新宿 鮨 魯山

俺は猛烈に感動しました。
新宿の鮨 魯山です。
今日は預けていた娘を迎えに光が丘へ。
その前に夏用のパンツとジャケットを買いに新宿三越へ。
うわぁ〜三越客居ねぇ〜!
店に入って手に取りゃ店員がすぐに来ます。
「夏物のパンツとなっております。」
わかっとるがなそんな事!こちとらセミプロじゃ!まぁプロじゃ無いけどね。
買う物も決まっていたので、サッサと買い込み終了です。
中村屋のカレーでも喰うかと思いましたがかみさんが「伊勢丹の中に美味い寿司屋が有るからそこに行こう!」と。
今週の飯は珍しくかみさん主導の日です。
店に着くと15人待ち。5組程待っています。
兎に角待ちに待ち、30分程で席に。
メニューを見ますが鮨なんかにゃ興味は有りません。
勿論つまみです。
生ビールを頼み、最初真鯛の酒盗と、かに味噌と身の和えと、貝刺し盛りを頼みます。
真鯛の酒盗は今迄食べた酒盗の中で一番美味いです。
全体的には塩ッ辛いのですが、真鯛自体に甘みが有ります。
蟹味噌和えは半端じゃ無く上品です。
こんな美味いかに味噌喰った事無いぞ!
この2品は間違いなく日本酒が合いますが今日はビールで。
そして恒例の貝刺しです。
これも何とも言えない美味さが。
とり貝は人生で一番美味い物を頂きました。
勿論青柳、赤貝も群を抜いています。
そして最後のからすみの粕漬けです。
今迄食べていたからすみは何だったのか!
世の中にこんなに美味い物が有ったのか!
まぁ酒飲みの人なら是非喰ってみて下さい。
この量で生ビールを3杯頂きました。
美味い事間違いなしですが、痛風も間違いなしです!

2011年6月18日土曜日

三田 モンシリ

かみさんと長男は友達と遊びに、下の子はかみさんちに預けているので、滅多に無いフリーな土曜日です。
こんな日もいつも通り柔術の練習へ。
秋葉原道場に移籍したので南北線、銀座線を乗り継ぎ末広町へ。
あ〜〜〜!まさかの休館日!
休日チェックして出ればよかった。
1人なので秋葉原、御徒町、上野を散策。
雨降りのせいも有るのか人は少なめで傘をさしても歩きやすいです。
上野に有る1人焼肉専門店ひとりに行きましたが、ランチは15時迄で終了でした。
家に土産でも買って帰ろうとアメ横で鮪を見ると、キハダマグロを堂々と本マグロと言っていやがる!アメ横の物は怖くて喰えん!
諦めて何も喰わずに家に戻ります。
19時半にかみさんと待ち合わせして、近所の韓国料理屋に行く事になったのでそれまでは断食です。
店近くで待ち合わせてから向かいます。
店に入ると客は無し。店員2人もテレビ見てだらけています。
でも大丈夫です。
かみさんは先週この店に来て、あまり美味さに感動したそうです。
生ビールを頼みメーニューを見ます。
韓国方式のお通しが出てきました。
ここのキムチは美味いな〜!甘みの中に少しだけ辛みが。
それよりも感激なのは豆腐キムチです。
こんなの昼に出されたら、これとライスで十分です。
焼肉、豆腐チゲ、チャンジャその他色々頼みます。
チャンジャと豆腐チゲに関しては今迄のどの店よりも美味い物でした。
焼肉も塩ホルモンを頼んでみたらこれは美味!柔術の練習後にこれ食べてたらバキバキの体になりそうな脂です。
かみさんお勧めの海鮮チヂミも美味ぇな〜!
最後にコムタンにライスを入れてフィニッシュです。
総合的にかなりランクの高いお店です。
ちょっと駅から遠いですが。

2011年6月17日金曜日

浅草橋 御清水庵 宮川


昨日enufikihさんから聞いた店に早速向かいます。
enufikihさんは自分で蕎麦を打ちますし、福井の気まぐれおやじさんとも蕎麦仲間だし蕎麦にはうるさいです。
メンバーはスーパーイーグルさん、enufikihさんです。
Sや珍獣などは蕎麦と聞くと、そそくさと他店に向かいます。
未だ未だ蕎麦の美味さが判らないヒヨッコ共め!
と言いつつも、自分も好きになったのは35歳位でした。
君達もいつか美味い蕎麦に出会ったら好きになる事でしょう。
店はいつも夜に行く西口やきとんの横。
いつも気になっていたんです。
福井の蕎麦屋と言う事は判っていましたが中々来る機会が有りませんでした。
店に入るとお洒落な造りです。
メニューも至って簡単、とろろおにぎりが付くか付かないかと蕎麦にとろろを乗せるかです。
勿論来たからには越前おろし蕎麦+とろろおにぎりの蕎麦大盛りにします。
注文してから蕎麦を切っている様でenufikihさんが感心していました。
最初に出されたとろろおにぎりが中々のインパクトが有ります。
早く喰いて〜!でも写真撮らにゃいかんので辛抱辛抱。
そして蕎麦汁が出てきます。
おろし蕎麦なのでたっぷりと辛み大根が擦りおろされています。
遂に蕎麦とご対面です。
太く切られた田舎蕎麦風の仕上がりです。
これなら夜迄腹にたまります。
蕎麦をすくい、汁につけて食べると辛ウマです!
この大根の辛さたまらん!美味すぎる!
大根の辛さで蕎麦汁の出汁の味が良く判りませんがきっと美味いのでしょう。
とろろおにぎりにかぶりつきますがこれも美味い!但し口の中の水分が全て奪われます。
この蕎麦で850円ならかなり良心的です。
竹やぶなんか行ったら、この3分の1の量で1500円は取られます。
こんな店で日本酒を飲み、蕎麦を食べる親父に成りたい。
既に親父ですけど何か?