柳橋 十八番

今日も腹ぺこ。
もの凄い量を喰いたい。
こんな日は必ずスーパーイーグルさんと一緒。
今日も委ねてみた。
今回も福龍をチョイス。
本当にラーメン好きだな〜。
先々週から何回か来ているが、ラーメン博に出ていて臨時休業が２週間続いた。
今日こそはともったが、ラーメン博出たせいか大盛況。
こりゃ暫く来れんな。
もう柳橋に来たらラーメン屋は何軒も無い。
今日は俺等の思い出の味でもある十八番だ！
ここも満席だ〜。と思ったら２席空いていた。
カウンター席だけなのでよく見えん。
今日は何にするか？
この店は日替わり等は無い。
でも必ずサービスメニューが有る。
値引きされているのだ。
今日はかた焼きそばが１５０円引きで５００円。
今日も忙しそうだからサービスメニューにしておこう。
人生でかた焼きそばを昼に喰うのは初めてだ。
スーパーイーグルさんはブレずにニラそばに半チャーハン。
う〜〜ん。俺も半チャーハン追加で！
親父の素晴らしい手捌きが始まった。
ここはカウンター席で厨房を見渡せるので親父の技術が一望だ。
まぁ早い事。
あっと言う間にあんかけが出来上がり〜。
「海老切らせちゃったので、うずら２個入れといたから。」
こんな親父の気遣いだ。
でも４５歳がうずら２個で喜ぶか！
と言いつつ最後に食べよう！
それにしても量が多い。
かた焼きをからしで喰うのがもの凄く好きだ。
何とも言えない。
ミスマッチの様でマッチ。
麺料理で合うのはかた焼き位だな。
何故か今日はからしが２カ所に。
大分焦って作ったな。
麺が太いので喰っても喰ってもやわやわにならない。
喰いでが有るがやっぱり美味いな〜。
ほんのり甘いあんかけ。
パリパリの麺。
ヤバい。
目測謝ったな。
これから半チャーハンが来る。
ここで「スープ飲みますか？」
すかさず「はい。」と答えてしまう。
「ザーサイ食べれます？」これも「はい。」
基本来る物拒まず。
そして後悔する程満腹。