NO RICE NO LIFE

フランス料理、パスタ、スイーツ、一切無し!
女性リピーター率ゼロの飯ブログです。

2018年2月28日水曜日

荒木町 吟醸煮干 灯花紅猿

19時過ぎから飯の話しが始まる。
池袋の一秀が3月24日で閉店してしまうと言う事を。
土佐ッ子系列がまた消えてしまう。
その話しの流れで五反田の平太周の画像を皆で見る。
エグイな〜。
でも喰いたくなる。
その系列の下頭橋ラーメンは前から行こう行こうとスーパーイーグルさんと話していた。
もう完全に脳内は高まった!
今日しか無い!
行くぞ!
でも冷製に一度定休日を調べてみよう。
まさかの水曜休み!!!!
ここで冷静になり、俺等には四谷の一心しか無いと判断。
急遽方向転換。
一心に到着・・・・あれ?暗い。
まさかの第二第四水曜休み!!!!
ついてないな〜〜。
神様がおっさん2人に家に帰り健康な物を喰えと言っているんだろ。
でもちょっと待った〜〜〜!
隣りの店が変わっている!
前は鯛ラーメンの灯花だったが、煮干しになっている!
でも一応自分のブログで確認。
鯛ラーメンが向かいに引っ越して、煮干しに変わった様だ。
では今日はここで。
意地でも帰る気はない。
俺は半熟味玉煮干しらぁ麺に玉ねぎトッピングを!
こんな時間で駅から多少離れているが人は絶えない。
10分後に到着〜〜〜。
うわぁ〜〜〜!確実に旨味成分の塊だ!
尿酸値だだ上がりだろ!
スープを一口。
素晴らしい!
5年分の煮干しを一気に喰っている感じ。
でもエグミは無い。
無茶苦茶美味い。
そのスープの中から麺を取り出す。
これまた美味い。
スープとよく絡むし、玉ねぎとの相性も良い。
コシも感じる。
スーパーイーグルさんも隣りで、ごくごくとスープを飲んでいる。
俺も飲む。
こりゃ相当尿酸値上がるわ。
でも辞めらんない。
ほぼスープ完飲。
前回の鯛塩ラーメンもヤバいがこれまたヤバい。
都内で一番位の狭小店ではないかな?
カウンター5席。
キッチン1坪。
坪単価半端無いだろう。

新橋 かおりひめ

今日は青山で昼に商談。
毎回この客とは仕事の話し10分。
飯屋の話し30分。
家の話し20分。
これで計1時間で終わる。
しかも仕事をくれる。
さらに女性。
最高以外この上無い。
まだ楽しみは有る。
行きは急ぐので浅草線と大江戸線で青山一丁目に。
帰りは銀座線と浅草線で戻るのだが、その間に新橋が有る。
ここで喰うのが楽しみの1つ。
前から行きたかったかおりひめに。
せとうち旬菜館という香川と愛媛のアンテナショップ内に有るレストラン。
香川の「香」と愛媛の「媛」でかおりひめだ。多分。
休みの日に前を通るとここはいつも営業している。
でも我が家の新橋での主食は鴻運になってしまうので中々来れなかった。
今日は満を持して入店。
結構人居るな〜。
ちなみに家の家系では全く四国に縁が無い。
遠い親戚にすら居ない。
人生で行ったのも1度だけ。
だからもの凄く飯に興味がわく。
今日は鯛めしを頂きに来た。
どんなお味なのかと。
到着まで待つがどんどん人が来る。
しかも殆どがうどん目当て。
頼み方が慣れていて皆常連か、四国の人なんだろ。
「かけにちくわ。」
「ひやかけにじゃこ。」とか。
俺の飯が来た。
結構豪華だな〜。
鯛をご飯に乗せてその上から汁をぶっ掛けろと言われた。
仰せのままに。
あらっ!美味そう!
四国の人はうどん喰い過ぎで、糖尿病が多いって言うから喰いたくもない唐揚げの横の菜っ葉から。
はい!片付けた〜。
では鯛めしに。
お〜。美味いな。
この汁は何だ?
鯛は味しないしこれが全てだろ。
唐揚げも熱々だが、鶏が名産なのか?
良く分からんが美味いな。
お新香すら美味い。
これも四国の物か?
何も分からず喰い続け、最後にうどんを残す。
汁から飲んでみる。
あらぁ〜!いりこ!
これは関東ではないもんな〜。
美味い美味い!
うどんは手打ち実演コーナーが有ったので、そこのかな?
中々コシが有る。
結局殆どの文に「?」が付く。
四国全然分からん。

2018年2月27日火曜日

浅草橋 みなと亭

長い懲役刑が終了〜〜〜〜〜!
今日から皆自由の身だぜ!
まぁ俺は社会奉仕活動の刑ぐらい軽微な物だったけど。
体力消耗で風邪ひきそうになったが、何とか踏ん張った。
そして今夜は絶好調!
おい!飲み行くぞ!
返事したのは珍獣とぬらりひょんだけ。
良し!暇な精鋭達だ!
俺の頼みを聞いてもらおう。
今夜はどうしてもみなと亭で酒を飲みたい。
町中華で酒だ。
もう浅草橋ではここしか無い。
町中華なのに兎に角上品で美味い。
しかも安い。
店到着。
あらぁ〜〜!満席〜〜〜!
でもカウンターで良い。
ハッキリ言って飯を取り分けられればバラバラでも良い。
どうせお前等とは話す事も無いから。
でも美味い物を共に分かち合うのは良い事だ。
ハイボールを頼んだら後は任せた!
適当に美味そうな物頼んで。
ちなみにぬらりひょんは家に飯が有るので、そんなに喰えないと。
勿論珍獣は彼女が出来たとは言え、まだまだ行旅死亡人候補だ。
家に飯は無い。
中々良いチョイスで頼みやがった。
段々分かって来たな。
トマトとネギは美味い!
これで飯が喰える位美味い。
スライスしたトマトに、みじん切りのネギと葱油。
たまらん。
玉子と海老もふんわりでプリプリ。
この時点でハイボールが無くなる。
まだ2人共俺の飲むペースにはついて来れない。
レバーの味噌炒めも来た。
これはここでしか喰えない珍品。
その名の通りの味だが、中華には感じない。
でも美味いので問題ない。
俺が一番好きなのはゲソのパン粉炒めだ。
これは本当に素晴らしい。
パン粉の風味が口の中で存分に広がる。
これだけ終始喰ってても良い。
この料理もここでしか味わえんだろ。
最後は健康を気遣い野菜炒めとかた焼きそば。
これで酒を飲むのが至福の時だ。
俺の好物二品。
既にハイボール5杯目だが、ぬらりひょんが段々と追い付いて来る。
しかもそこそこ飯喰ってないか?
酒は相当飲んでるだろ?
何と健康的な21時御会計。
結構飲んだが9000円。
俺が無理矢理誘ったんでここは払う。
珍獣が気を使い4000円を差し出す。
勿論断るつもりだが、それを見てぬらりひょんも財布から1000円出す。
おい!1000円だけか?
本当に毎回こいつはタダ酒だ。
俺と珍獣に4000円ずつ出させて1000円で逃げるつもりか!
と言いつつ今日は出します。
これやるんで全然金が残らない。
なもんで酒を週一にして控えてます。

新井 麺屋 はし本

今日は中野に営業。
滅多に無いのでテンションだだ上がり。
子供の頃は全く縁が無かった中野。
でも25歳くらいから急に来だす。
まんだらけと言う素晴らしい店を知った。
子供の頃金が無くて買えなかった漫画を買い漁る。
多少の金を持ち始めてから。
今でも家の漫画をほじくり出して見る。
昔の漫画は放送コード越えてるのが多くて楽しいな〜。
今日も営業後にまんだらけに。
有った!無くしてしまった1巻が!
漂流教室1巻を買って飯に。
営業1割、漫画購入3割、飯6割。
これが普通だと思ってる俺はおかしいのか?
営業ってもんはこうしてやる気を出すのよ。
今日の飯は麺気分。
中の駅周辺で一番は・・・・はし本。
知らんが行ってみよう!
店に来るとカウンターほぼ満席。
手前だけ空いている。
店内に入り食券を買う。
基本一番左上のボタンだが、何だか俺に特製を喰って欲しそうなので、特製らー麺を。
何ラーメンなのかも何処の人なのかも全く知らん。
でもこういうのが最近好きだ。
上を見たら大勝軒の山岸氏との写真が。
ここはつけ麺無いけど大勝軒出身なのか?
そんな事考えている1分程で着丼。
早くないか?
でももの凄く美味そうに整っている。
見た目はダブルスープか?
チャーシューは砕けてしまうタイプだろう。
スープを啜る。
おう!濃厚!
でも魚介が入ると比べ様が無い。
全部美味い。
何喰っても美味い。
麺を啜る。
直ぐに出て来た割にはしっかりと茹でてある。
でも茹で過ぎてなくコシも噛み応えも凄い。
全然大勝軒ぽさもないが、これはこれで素晴らしい。
魚介で言うとはやしっぽい。
このラーメンを並ばずに喰えるって、この地がどれだけ激戦区な事やら。
ラーメンだけではなく、飯ずべてが激戦区だ。
中野は良い!
誰か俺に仕事くれ!
特に中野の人!
午前と午後営業来るんで!
夜も居る様にするよ!

2018年2月26日月曜日

浅草橋 吉源

午前中の加工が終わり、いよいよこのトラブルも本日終わる。
俺のじゃないのでまだ気が楽だが、本人は死にそうだろ。
俺も死にかけててた。
午後で全てが終わる。
でも俺午後から商談有るので出掛けるけど。
昼はenufikihさんとスーパーイーグルさんとバーチー。
寒くて考えるのが面倒な時の吉源。
かなりディスってる様に聞こえるかもしれんが、俺等の憩いの場所だ。
相当助けられている。
この店が無ければ他の店に入れなくて、餓死や凍死者が生まれていた。
そんな今日は満員御礼。
やっとここの美味さが分かったか。
今日は定食に興味があまり湧かない。
久々の麺に。
チャーシューあんかけ焼そばを注文。
今夜は多分帰りが早い。
道場も休館日。
行ける時にやっていないと言う被害妄想。
今週は一度くらい行けるだろ。
皆どんどん来るが俺のが来ない。
やっと来た頃にバーチーとスーパーイーグルさんが完食。
これは急がなければと喰うが、野菜が死ぬ程厚い。
ほぼ揚げ物だ。
歯でしか掴めないが歯も熱い!
掻き混ぜて掻き混ぜて何とかクールダウン。
喰える温度になったらそこそこ美味い。
大盛りにしとけば良かったか?
御会計は本日enufikihさん持ち。
これは有り難いがもっと高い物喰っておけば・・・と、50歳近い奴が書く物ではない。

2018年2月25日日曜日

上大崎 翠苑

2週間振りの休日!
こりゃ嬉しいわ。
2週間の懲役刑明けの様なもんだ。
昨日も仕事だったが早く終わったので、墨田体育館に柔術の試合見に行って、帰って寝た。
12時間の睡眠は完全に疲労回復。
朝の7時から皆早く起きないかウロウロと。
娘達が起きたので行きたい所を聞く。
町田リス園だと。
もうこれと近所の小さい公園しか言わない。
近所の公園は嫌。
町田に行くぞ!
東京マラソンで電車は混雑。
新宿まで来たら丁度良いロマンスカーを発見!
特急料金でリッチに一駅町田まで。
出来るなら終点箱根湯本まで行きたいもんだ。
町田リス園到着。
冬眠時期なので元気なリス無し!
帰るぞ!
17時に新宿駅到着。
家に居る息子を目黒まで呼び出す。
かみさんは本日餃子を喰いたいと。
おいおい!奇遇だな〜!
目黒にはニイハオが有る!
よくよく聞いたら亀戸餃子の本店だった。
もう終わってるって。
諦めてニイハオね。
俺の口の中と脳内は完全に中華モード。
息子が合流。
聞かなきゃ良いのに「餃子と焼肉どっちが良い?」と。
「焼肉〜!」と。
そう成るに決まってんだろうよ。
はい!俺の夢は閉ざされた〜。
悲しいかなニイハオの上の翠苑。
エレベーター乗る時にもう一度聞く。
「本当に餃子じゃなくていいの?」
心が微動だもしなかった。
店にはすんなり入れた。
この店は美味いのは知っている。
2年程前のお酉様に来たが、もの凄くサービスもしてくれた。
入ったからには喰うしか無い。
先ずはハイボールを。
これでキムチとナムルとユッケとチャンジャを喰う。
唯一ユッケだけが肉だ。
もう歳取ると焼肉が喰えん。
ここのもの凄く美味いんだけど。
子供達はカルビと赤身とライスと韓国海苔。
子供が美味そうに飯喰っているのを見るのが楽しい。
俺もかみさんも家が貧乏で、子供の頃に外食した覚えが殆ど無い。
その反動がここに来ている。
俺のブログも然りだ。
入る店は安い店だけだけど。
今日もキムチが抜群に美味い。
新しいので酸味が全く無く甘い。
こりゃバクバク喰える。
そしてハイボールおかわり!
ナムルが来た。
先日焼肉弁当に入っていた豆もやしを、息子が美味いと言っていたので頼んでみた。
豆もやし以外はあまり感心が無いらしい。
大人に成りゃ好きになんだろ。
俺のユッケが来た!
これだけは誰にも渡せない。
多分家系的に全員B型だからあたらないだろうが、まだ早い。
これは俺のだ!
美味い!
生肉最高!
チャンジャも来たのでハイボールおかわり。
チャンジャは22歳の時に初めて喰った。
こんな美味い物が有るのかと。
それから半年位はアメ横に毎週買いに行った。
これも店により味付けが違うので楽しめる一品だ。
さぁ〜!再度メニューは終了だ!
子供達も箸が止まっている。
ここから俺の好き放題!
ホルモンとネギタン塩下さい!
勿論ハイボールも!
子供の喰わない物ばかり。
誰も手を出さない。
そもそも腹一杯だし。
ホルモンはこれ又柔らかい。
そして脂が半端無い。
でもこの脂は喰える。
カルビのは徐々に苦手になる。
不思議なもんだ。
そして最後にネギタン塩。
どうも順番がおかしい。
普通ネギタン塩から喰うだろ。
でも今日は逆。
この喰い方は炭水化物取らずに徐々に軽い物になる。
喰えば喰う程腹が減る。
だから冷麺下さい!
高校生の時に初めて喰った冷麺が衝撃的なマズさで控えていたが、あれは完全にはずれを引いた様だ。
今じゃ何処で喰っても美味い冷麺。
今日も喰って飲んで柔術行かなくなって1ヶ月。
体重全く変わらず。
誰か俺のヒトゲノムを解明してくれ!

2018年2月23日金曜日

千住 五味鳥

本日接待!
接待と言う名の俺が酒飲みたいだけ。
断酒1週間。
断酒と言うか飲む気力も無かった。
今日は奇跡的に18時半に終了。
明日も出社なので足早に会社を後に。
バーチーと五味鳥に向かう。
うっかりやすべえさんとベニテングダケも来る。
お客さんとも現地待ち合わせ。
いつも予約だけ入れる。
良い部位取って置いてね♡と。
でも席は取れない。何せ超絶混雑店。
6人で1つの席に座るなど有り得ない事。
なので空いたら順繰りに入るのがここの予約制。
今日は先ずは2人でレジで酒を飲む。
多分このスタイルは無いだろう。
よっしゃ!今日は焼き方を目で見て盗もう。
今日思ったのだが、炭で焼いてないのが驚いた。
どうりで店が煙くないはずだ。
先ずは飲み物を。
本日はライム割で。
そう頼むとJAPANの瓶に割られた物が来る。
ただこれを飲むだけ。
乾杯〜〜!
あ〜〜〜〜美味い!
1週間振りの酒は美味い!
肝臓に染み渡り酔いが直ぐ回りそうだ。
まだ客は来ないので一夜干しをもらう。
この鶏の一夜干しも超絶美味い。
ささみも干すとこんな美味さになるのか?
どう味付けしてるんだか。
これをつまんで酒を飲み1本終了。
客はまだ来ないが先に出来上がろう。
丁度うっかりやすべえさん達が北千住到着の連絡が来た。
その頃お客も北千住到着の一報が。
店まで皆来たが、まだ空いて無い。
接待と言いつつこのレジ席に客を座らせる訳にもいかん。
なので俺等が相変わらず座る。
こんなの接待じゃない。
暫くすると席が空いたので皆なだれ込む。
でもカウンターで1列に。
良いだろ!こんな接待も!
その後テーブル席が空き移動。
ここから取り置きが出て来る。
先ずは鳥刺し〜〜〜!
もうプリンプリンですよ。
肉や魚全て含めた生ものの最高峰。
お次は皮が。
これは俺の大好物。
全ての喰い物で鶏皮が一番好き。
食べ物の中で大きさとカロリーの比率が一番高い喰い物だ。
子供の頃から喰い続けているが、今のは美味いよな〜。
多分鶏の育成も保存技術も捌く技術も向上してるんだろう。
ぼんじりも出て来たがこれまたデカい。
これもジューシーだ。
ハツ、なんこつ、つくねと続き酒もボトルで4本目。
段々呂律が回らなくなるのが分かる。
これ以上飲むと飛ぶ。
確実にぶっ飛ぶ。
でも飲む。
はい!見事に記憶障害〜!
こんな接待ばかり。
どうやって帰ったが覚えてないが、たまたま気が付いた国会議事堂前で乗り換えたのは覚えている。
そして家に帰ると大量のサッポロ一番を持って帰って来て倒れる様に寝たと。
目が覚めると土曜の11時。
完全リフレ〜〜〜ッシュ!
風呂入って14時から仕事行って来ます〜!

柳橋 鳥さき

12連勤目の朝。
おっさんなのに起きるのが辛い。
3度寝は当たり前。
それでも何とか会社に向かう。
20代は21連勤した事有ったが、全然大丈夫だった。
歳だわ〜。
御陰様で酒も飲んでないのでそちらは調子が良い。
健康な寝不足だ。
但し本日夜は接待が有る。
確実に酒を飲む。
抑えたい所だが、美味い焼き鳥の五味鳥だ。
絶対に飲んじまう。
どうしたら酒をなく出来るだろう?
昼飯を考えながらフラフラと歩く。
そんな事考えてたら焼き鳥屋に入ってた。
俺の大好きな鳥さきに。
ここ5年程で急激に焼き鳥屋が増えたが、ここは古くから有る。
そしてよく使わせてもらった。
ここの昔ながらの味が本当に好きだ。
最近こそ来なくなったが、未だにI LOVE 鳥さきだ。
本当は釜飯を喰いたい所だが時間が掛かる。
ここの釜飯が超絶美味い。
特に山菜釜飯が。
それは近日夜に来る事にしよう。
そんな今日は焼き鳥定食の米大盛りで。
山菜、お新香、冷奴が来る。
こちらから焼き鳥を焼いているのが良く分かる。
そろそろかな?って時にタレに漬けた。
来た!
これだよこれ!
大人に成って初めて分かる味。
子供の頃の、こんなおかずで飯が喰えるか!ランキングの三巨頭、湯豆腐、おでん、焼き鳥が俺の中ではマスト。
今ではどれでも美味しく喰える。
タレの焼き鳥は美味い!
米がすすむ。
ししとう間、ねぎ間、正肉、つくね。
何と体に良い事!
山菜喰って更に山菜釜飯が喰いたくなった。
来月一度来よう。
今浅草橋で焼き鳥で昼飯を喰えるのはここだけ。
皆夜からの営業。
もっと昼焼き鳥増やしてくれ〜!